Mat och dryck

Fikasugen? Oavsett om du vill vakna till, ta en paus från jobbet eller bara unna dig något gott med vänner, är fika en stund att se fram emot. I den här boken får du allt du behöver för att skapa rikt…

Följ med in i en lekfull och färgsprakande matvärld där allt är 100 % kawaii! I den här boken lär du dig att göra japaninspirerade favoriter som maki, onigiri, mochi och bubble tea – lika roliga…

Ta fram din glassmaskin och börja mixa! I Make it Creami hittar du 50 läckra, enkla och krämiga glassrecept för alla funktioner i din Ninja Creami eller Ninja Creami deluxe-maskin. Skapa allt från fru…

Släpp förväntningarna och gör plats för välbehag, god mat, umgänge och kärlek. Laga & ät! representerar enkel njutning. Mat du kan laga och äta oavsett hur mycket eller lite tid du har. Här finns …

Det är något alldeles särskilt med att laga mat på ett sommartorp. Tiden går lite långsammare, solen värmer på ett annat sätt och kvällarna är sagolikt ljusa. Färska örter står uppradade i krukor, myg…

I Khadijas kitchen står det östafrikanska köket i fokus med recept på injera, sambusas, dorho wat och femtiotalet andra smakrika, välkryddade rätter. Mat som många gillar att äta men som få av oss vet…

Vill du också fylla dina måltider med näring, rikligt med grönsaker, goda proteiner, mättande fetter, smakrika kryddor och härliga såser? Maria Borelius, med bakgrund som vetenskapsjournalist, biolog …

När snön har dragit sig tillbaka och vårens första nässelblad tittar fram börjar den, saft- och syltsäsongen. För du kan använda nästan vad som helst som doftar eller smakar gott (så länge det inte är…

Mat med mångfald! Zeina Mourtada är tillbaka med en ny kokbok, denna gång med skön och grön mat från olika delar av världen. Spännande, vackra, mustiga rätter som väcker nyfikenhet och matlagningslust…

Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 i kategorin Dryckeslitteratur. Att brygga riktigt god öl hemma i köket är faktiskt både enkelt och kul – även för den som inte har några förkunskaper. Kö…

Linda Andersson driver en av Sveriges största bakbloggar – Lindas bakskola – med flera hundra tusen besökare varje vecka. Recepten är oemotståndligt goda och enkla att följa med många steg-för-steg-bi…

Välkommen till Västafrika och ett kök fyllt av smaker! Här delar Coura Mbaye med sig av den mångsidiga maten från Senegal, med influenser från bland annat Vietnam, Marocko, Portugal, Libanon och Frank…

I Asiatiska favoriter hittar du den godaste maten från Asien i en och samma bok. En grundkokbok med 65 smaksäkra recept som är enkla att följa från Kina, Japan, Korea, Vietnam och Thailand. Det handla…

Välkommen till min matrevolution! Den här boken är inspirerad av alla dem som inte tror att de kan laga mat – och att det är omöjligt att lära sig. Jag ser förstås rött när jag hör sådant för jag tror…

Pasta är inget mindre än ren njutning – i olika former, med olika såser. All’arrabbiata, alla carbonara, alle vongole eller en klassisk tagliatelle al ragú … Oavsett om du gör egen färsk pasta från gr…

Visst är det härligt att samlas runt matbordet och dela på en rykande varm soppa, nybakat bröd och olika goda tillbehör – oavsett om det är vardagsmiddag eller om du har gäster på besök! Soppa går all…

Det har aldrig varit lättare att bjuda på trerätters! Det är alltid trevligt att äta middag med goda vänner och extra härligt att få vara den som bjuder på en riktigt välkomponerad måltid. Man vill dä…

Julen är den stora högtiden för gemenskap och umgänge. Men måste julbordet kretsa kring korv och kött? I denna nyskapande kokbok finns allt som behövs för en god vegetarisk jul. Här bjuds det på gröna…

Vill du äta mer vego? Då kommer den här boken att förgylla och förenkla din vardag. Här finns 100 recept på snabba gröna rätter som funkar året om. På bara 30 minuter får du garanterat god, mättande o…

Är du sugen på grönare och godare mat, och på att samtidigt ge din viktminskning och hälsoförbättring en bra skjuts? Vare sig du är vegetarian sedan tidigare, eller nybörjare på vegetarisk mat, så fin…

Alla kan brygga fullt drickbart öl utan någon expertkunskap. Det menar hembryggarentusiasten och ölbloggaren Gustav Lindh. Men du har allt att vinna på att förstå vad som faktiskt händer i ditt bryggv…

Årets Köksalmanack är här – boken som är lika mycket kalender som kokbok, inspirationskälla, praktisk hjälpreda och god vän i köket. Oumbärlig för alla som vill äta gott och varierat alla dagar i veck…

Jenny Warsén, en av våra mest älskade kokboksförfattare och matbloggare, är tillbaka med ”Mera middagstips!”. I den här praktiska problemlösarkokboken får du snabbt inspiration till veckans middagar. …

När Sara Aasum Hultberg, Årets konditor 2014, delar med sig av sina bästa recept på godis så blir det både moderna läckerheter och klassiker med smör, grädde, socker, choklad, nötter, och bär. Det mes…