Hem / Mat och dryck / Vilken druva passar mig?
FasEtt Management / Amrafel Förlag Mat och dryck

Vilken druva passar mig?

av Ylva Stockelberg

Om boken

Det här är boken för alla som är mer intresserade av vinkvalitet än vinkvantitet. Boken beskriver 50 druvor, deras ursprung, var de odlas och kännetecken. Det finns mattips till varje druva. Boken beskriver hur man ska tänka för att maten ska passa vinet. När man dricker eller provar vin använder man de flesta sinnen; synen, lukten, smaken och känseln. För att få in hörseln ger boken även musikförslag. Forskning har visat att musik till vinprovning påverkar upplevelsen av vinet. Ylva Stockelberg har skrivit böcker i nära 25 år. Detta är hennes första vinbok. Hon är Munskänk och har klarat Munskänkarnas teoriprov på 3-betygs nivå.

Bokfakta

Författare
Ylva Stockelberg
Förlag
FasEtt Management / Amrafel Förlag
ISBN
9789197900836
Språk
Svenska
Utgåva
1

Kategorier

Mat och dryck

Medverkande

Fotograf
Ove Deilert

Liknande titlar

Fler böcker att bläddra vidare i

Katalogvy