Hem / Mat och dryck / À table med Tess : Vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Bonnier Fakta Mat och dryck

À table med Tess : Vinnare av Sveriges mästerkock 2024

av Vinnaren av SMK 2024 & Tess Medina

Om boken

Följ med Tess Medina till städerna hon älskar: Los Angeles, Stockholm och Paris. Här har hon levt och funnit den matglädje som hon nu delar med sig av i À table med Tess. Från barndomens tuna melt i LA, till stekt strömming i ett frostigt Stockholm. Sedan går resan till Paris, där Tess som 20-åring njuter av stora mängder löksoppa, ost och rödvin – och på köpet lär sig förhandla med barska grönsakshandlare. Tess älskar att öppna kylen och se vad hon har hemma, improvisera ihop något riktigt gott och bjuda hem vännerna.

Bokfakta

Förlag
Bonnier Fakta
ISBN
9789178876457
Språk
Svenska

Kategorier

Mat och dryck

Medverkande

Fotograf
Eva Hildén
Formgivare
Pernilla Qvist

Liknande titlar

Fler böcker att bläddra vidare i

Katalogvy