200 läckra italienska favoriter

Det bästa urvalet recept från det italienska köket. 200 recept på plockmat, perfekt kokt pasta och gudomligt krämiga efterrätter. Här finns klassikerna och varianterna på saltimbocca, pizza och risotto, varvat med tiramisu, sorbet och panettone. Alla recept är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp. Varje recept är praktiskt och enkelt presenterat över ett uppslag med ett inspirerande färgfoto till.