Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Maträtter
Detta är en samling recept från tiden då Sverige fortfarande var en bondesamhälle. Receptsamlingen är ursprungligen anteckningar från ett lantbrukshushåll från slutet av 1800 talet, och var den ”Bibel” som en husmor på ett lantbruk lämnade i arv till nästkommande generation. Dessa recept är husmanskost från…
Köp här
Det är snabba röra-ihop-bröd som inte behöver
jäsa, härliga frukostfrallor, bröd till sommarens
utflykter och en vetekrans som du snabbt rör ihop
om du får oväntat besök. För det ska vara roligt
och avkopplande att baka. Hellre baka
ett enkelt bröd än inget bröd alls!
Köp här
När Sandra Boart inte kunde hitta bröllopstårtan som hon drömde om till sitt eget bröllop bestämde hon sig för att designa den själv. Ett beslut som inte bara resulterade i en makalöst vacker tårta, utan också i ett helt nytt yrke. Sandra blev helt sonika tårtkreatör och konditor och förverkligade sin dröm i det egna…
Köp här
En bok full av idéer om hur man kan ta till vara
på saker som andra inte vill ha och göra något
fint och användbart av det.
Hemma hos Tina i Jonsered är det sällan lugnt och tyst.
Här bor hon med sin man och sina tre döttrar. I boken
Loppisliv och Lemonad delar hon med sig av några av sina
projekt och ger konkreta tips…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
CAFÉ ÖRESUND är 55 recept OCH en guide till Öresunds caféer. För alla oss som älskar att gå på café är detta ett måste. I boken finner du ett urval av alla de mysiga, trevliga, trendiga, klassiska caféer som du kan hitta på den svenska sidan av Öresund. Njut av vackra bilder, beskrivande texter om de olika caféerna och…
Köp här
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
På Österlen finns flera klassiska skånska kaffestugor, varav en är Kaffestugan Alunbruket.
Caféet är lite av en oas med sina prunkande blommor invid stugknuten och sitt läge.
Här kan man sitta på framsidan eller baksidan av huset pch bli serverad vid bordet. De
serverar bland annat kaffe med hembakat,…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
Vi har besökt ett 20-tal av Alingsås caféer. De flesta i Alingsås stadskärna men också några i utkanten. Vi har även gjort fikautflykter till Gräfsnäs och Sollebrunn. Caféer av olika karaktär. Några arbetarfik, något med en mer klassisk stil, något inriktat på rawfood, något nästan helt ekologiskt – alla har de varit…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
Följ med på en caféresa till Värmland. Genom landskapet som doftar skrädmjölsdröm och kolbulle.
Från sydliga Lurö till nordliga Branäs, från
västliga Årjäng till östliga Karlskoga. Bland sagor,
skrönor och konst smakar Lurösmörgås läckert
och Lustentårtan nästan magiskt. Överallt bakverks-specialiteter.
Vi fikar i…
Köp här
Den här boken kan läsas antingen som en receptbok med berättelser eller som en bok med berättelser som även innehåller recept. Boken behandlar samma matresa i tid och rum som den tidigare «Mat med minnen», från Norrbotten till Skåne, från barn till mamma och från femtiotal till sekelskifte, men tillför ytterligare en…
Köp här
Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition , säger Birgitta Rasmusson, känd från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. Och de…
Köp här
Köp här
Småkakor i all ära, men nu blåser förändringens vindar genom det svenska köket! Makroner, Cakepops och Whoopies heter de trendiga bakverken som allt oftare fyller kakfaten och det med rätta. De är inte bara oemotståndligt läckra utan även dekorativa som få. I den här boken visar vi steg för steg hur du gör för att…
Köp här
Lyxig dessert på en halvtimme?
Något gott att lägga i frysen?
Sött, friskt … och snabbt!
Rabarber, nektariner, ostar, choklad … Lättlagade efterrätter som bara tar en stund att laga till! Här finns paj, sorbet, tryfflar, tårta, mousse och självklart färska frukter och bär. Perfekt för den som har ont om tid, men…
Goda sallader på ingen tid alls?
Något gott att äta på en kvart?
Gott, fräscht … och snabbt!
Nyttiga och goda sallader som bara tar en kvart eller en halvtimme att laga till! Sallader som passar till alla årstider – lätta sommarsallader och rustika sallader till vintern. Perfekt och varierat för den som har ont om tid,…
Det finns få tillfällen under en dag som inte blir ännu bättre med en bit choklad. Här finns 200 av de bästa sätten att njuta av chokladsmaken. Oavsett om du vill njuta av chokladen för dig själv eller om du vill imponera på dina gäster är det här den enda chokladreceptboken du behöver. Utförliga…
200 ljuvliga kakor och bakverk i miniformat. Vackra macaroner, extra små cupcakes och andra läckerbitar som bara är en munsbit stora – lagom för att avsluta en middag med eller att unna sig något riktigt sött och gott utan att frossa. Recepten är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp. Alla recept är…
Köp här
Sveriges bästa bok om Matbröd 2014 enligt Måltidsakademin i Grythyttan. Juryns motivering:
”Doften av nybakat bröd sprider kärlek och omtanke. Här finns kornbröd från Norrland, rågbröd från skåne och invandrade bröd från när och fjärran. Marie och Leif Törnblom förmedlar stort kunnande i recept och…
Köp här
Det är enkelt att göra egen, supergod glass! I den här boken får du veta allt om hur det går till. Recepten bygger på naturliga råvaror och ingredienserna har du oftast redan hemma.
Vad sägs om gammaldags vaniljglass, randiga yoghurtpinnar eller Piña Colada-sorbet? Med tydliga instruktioner lär du dig att göra både…
Köp här
Denna bok innehåller ett flertal lite ovanliga recept såsom Chokladbollskaka, Krabbelurer och Gino, men även klassiker som exempelvis Crème Brûlée och Chokladfondanter och Pannacotta. Förhoppningen är att det skall finnas något för alla smaker, låt er inspireras!
Köp här
Therésia Franklin från bakbloggen Söta saker har gjort en bok för alla som älskar mjuka kakor!
I den här boken hittar du allt från enkla långpannerutor till amerikanska kladdkakor och spännande varianter på den klassiska sockerkakan. Här finns lättföljda recept och inspirerande bilder på fikafavoriter som kärleksmums,…
Köp här
”Fika i lä är ett smycke för både öga och gom. Kristina Rydälv Kåreby, BTJ-häftet nr 3, 2017.
Fika är fantastiskt och något vi knappt kan leva utan!I boken Fika i lä får vi följa med ut i Göteborgs vackra skärgård. En hänförande vacker idyll med glittrande hav, blankslipade klipphällar och måsarnas skri. Vi åker…
Köp här
Soppbaren innehåller fler än 80 recept på nyttiga och smakrika soppor. Här presenteras den senaste trenden med härligt mineralrika och långkokade buljonger, gröna soppor och svalkande, läckra fruktsoppor.
Förutom alla goda sopprecept hittar du också tips på goda tillbehör och garneringar. Soppbaren är ett måste för…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
Varför heter det Nordpolen, ett gammalt anrikt konditori i Vara på Västgötaslätten? Vi får veta att det har med ingenjör Andrée att göra. I boken Nordpolen, Ett Conditori, anno 1903 av Christer El-Mochantaf (text) och Simon Cederqvist (foto) finns också annan intressant historik tillsammans med vackra bilder på miljö…
Köp här
Kladdkakan en älskad klassiker som går att variera i det oändliga! Vilken vill du baka? En mjuk och krämig med smak av lakrits, daimgrädde eller jordnötter? Små söta bakelser, en paj eller varma fondanter? Sega chokladrutor, mjölkchokladkaka med krisp, godismuffins eller chokladterrin? När Mia Öhrn nu samlar de bästa…
Köp här
Allt en sweet tooth behöver
Är du en sådan som älskar chocolaterians skyltfönster? Som inte tvekar att styra stegen över livligt trafikerade gator för att få komma lite närmare uppvisningen av pastellfärgade karameller, snövita marshmallows och praliner i allsköns former? Då kan du skriva upp Sweet things på…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: sallad och grönsaker Maträtter: soppor och förrätter
Fikasugen?
En fika är så mycket mer än sju sorters kakor och kaffe på bit och begreppet är betydligt vidare i dag än för femtio år sedan. Här serveras allt från de klassiska bullarna och småkakorna à la mormors kafferep till morotskaka och fräscha kaféluncher. Dessutom goda hembakta bröd och en och annan tårta. Kort…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
Är du en riktig fikanörd och vill veta mer om Göteborgs
caféer? Då är det här boken för dig. I Café Göteborg står allt du behöver veta om de trendigaste,trevligaste och mysigaste fiken i staden.
Boken guidar dig till allt från klassiska arbetarfik till
heta espressobarer och anrika salonger. Med både
bilder och ord…
Köp här
Bollarnas boll – det är chokladbollen, det! Så lätta att göra, och dessutom finns ofta ingredienserna man behöver redan hemma. De ska inte ens in i ugnen! Snabbt som ögat har man ett fat oemotståndliga chokladbollar framför sig. Bara att njuta.
Men vill du gå ett steg längre än bara de klassiska chokladbollarna så…
Köp här
Oavsett vilka mat- och hälsotrender som råder kan man vara bombsäker på att det alltid är en bra idé att äta en vegetarisk soppa. Soppa är världens bästa mat och Hanna Dunérs princip ”En soppa om dagen” är inte bara är en hyllning till det enkla, utsökta och lättillgängliga, utan också till kraften i en mer…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Inget bredbart pålägg slår NUTELLA! Därför är det naturligt att NUTELLA ingår i den här bokens läckra recept: chokladkakor med NUTELLA-hjärtan, små madeleinekakor, tiramisu, NUTELLA-mousse, paj med nötter och pinjekärnor, créme brûlée… Njut dina favoritdesserter – nu med den karakteristiska smaken av…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Se upp! Röd och Gul slår till igen! Gul spelar med jordnötterna och Röd avslöjar vad han har på sitt chokladhjärrta! M&Ms bjuder verkligen på sig själva i den här boken med 30 tokroliga recept: smarrigt M&Ms-pålägg att smöra, M&Ms-förklädda småkakor, färgade fräcka marshmallows i frack, mumsiga pannkakor…
Få saker sprider samma välbefinnande som doften och smaken av nygräddat bröd. Är det dessutom du som har bakat brödet själv så känner du garanterat dubbel tillfredsställelse. I Bröd, bröd, bröd ger Martin Johansson dig alla recept, råd och genvägar du behöver för att baka ett makalöst gott bröd i din hemmaugn. Martin…
Köp här
”Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv”
Om man älskar när vännerna kommer på fika är det inte så dumt att snabbt kunna sno ihop en kaka, en paj eller – om det är extra festligt – en härlig sommartårta. Särskilt inte när man som jag bor på landet och gästerna kan ha åkt långt. Fort ska det…
Baka med bönor nästa gång du ska bjuda på hembakat – ett enkelt och smart sätt att få in mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Bönor, ärter och linser är näringsmässigt en fullträff som både sänker blodsockret och ger bättre GI-värde. Lite bönor i degen ger också saftighet och struktur och det går att minska och i…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
No bake = baka utan ugn. Ett roligt och annorlunda sätt att baka som ger ett förbluffande gott resultat! Camilla Hamid insåg redan som tioåring att det mesta går att baka utan ugn – bara man vågar testa.
I sin bok visar hon att det verkligen är sant, för den rymmer alltifrån tårtor och bakelser till pajer och småkakor…
Köp här
Hade din mamma eller mormor också en handskriven receptbok, som nött i kanterna innehöll släktens allra mest använda recept? Och bar din mamma eller släktingar på livshistorier som stundom delades med dig när ni allesammans möttes i köket för att baka?
Så minns jag i alla fall min egen mamma. Den där handskrivna…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Vegankost Vegetarisk matlagning
Äntligen kommer Sveriges största vegoprofil med en ny bakbok!
Nu kan du äntligen bjuda på fika som alla vill ha! Det är lätt att göra veganska semlor , gräddtårta och kanelbullar. Här har vegoprofilen Mattias Kristiansson samlat sina bästa söta veganrecept, som snabbt blir gästernas favoriter. Du lär dig baka klassisk…
Köp här
Med hemlagat julgodis kommer du snabbt i stämning! I den här boken hittar du nya och gamla julklassiker att njuta av eller slå in och ge bort – perfekta gåvor vid adventsminglet. Vad sägs om chokladbräck, fikonkonfekt, nougatpuckar, mörka mintkyssar, kokosfylld julbounty och saffransgul fudge? Och medan knäcken puttrar…
Köp här
Deckartoppen senaste veckan
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Läs ett smakprov!
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Läs ett smakprov!
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Läs ett smakprov!
Köp här
39
Läs ett smakprov!
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här
41
Läs ett smakprov!
Köp här
42
Läs ett smakprov!
Köp här
43
Läs ett smakprov!
Köp här
44
Läs ett smakprov!
Köp här
45
Läs ett smakprov!
Köp här