Vit chokladkladdkaka, nutellacheesecake, mördegsinbakad hallonpaj, schweizernötkaka, kolatårta, knäckig toscakaka, rabarberkladdkaka … Det finns så mycket gott att njuta av!
Lindas bakskola är en av Sveriges mest populära bakbloggar – tack vare de ljuvligt goda och enkla recepten som alla kan lyckas med. Tydliga…
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter Vegankost Vegetarisk matlagning
Imponera på dina gäster med fantastiska raw food-desserter!
Lär dig att göra bakelser, tårtor, kakor och desserter som är lika goda som nyttiga! Det här är lyx och njutning för dig som tänker på hälsan och/eller är vegan, eller för dig som helt enkelt bara älskar livets goda!
Äntligen är det dags för sötsakerna att…
”En tidig höstmorgon 2008 öppnar David och Lotta Zetterström dörren till den sexton kvadratmeter lilla bageributiken på Scheelegatan 6 på Kungsholmen i Stockholm. Efter månader av förberedelser och slit är det äntligen dags för den efterlängtade premiären av den första Fabriquebutiken. Idag, nästan tio år senare, har…
En lättillgänglig bok men enkla recept och tydliga förklaringar. Passar alla som vill testa att göra sina
egna cheesecakes och experimentera med olika sorter. Alla ingredienser är lätta att hitta och bilderna är
vackra och lockar till inspiration. Inte bara gott, utan också en fröjd för ögat.
Det godaste godiset gör man hemma själv, året runt och inte bara till jul. Elisabeth Johansson lagar godis som passar för både stora och små.
Här finns något för alla: fruktigt, salt, syrligt, sött, knäckigt och så klart chokladigt. Recept finns bland annat på klubbor, kolor, geléhallon, polkagrisar, tryfflar och…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Blomsterbinderi, blomsterarrangemang Hantverk och handarbete Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Välkommen till Annelies värld av Blomster & bakverk!
Det ska vara enkelt att baka! Med mina recept och bilder vill jag inspirera till att sätta en deg eller vispa ihop en kaka. Boken ska såklart främst användas i köket men kan lika gärna fungera som en bilderbok. Jag älskar att dela med mig av det goda i livet och…
» Min farmor finns inte mer, men hon har lämnat efter sig ett fantastiskt minne.
Hon hade en liten tummad skrivbok med svarta pärmar som knappt hänger ihop längre. Pärmarna hade hon tejpat fast och sidorna är gulnade av ålder och trasiga i kanterna. En del av dem är så välanvända att de lossnat och hänger lösa.
Min…
Kategorier: Festmat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: soppor och förrätter
Maria Dahlquist driver sedan 2001 Gazpacho i Malmö, ett matföretag med det mesta för livsnjutaren. I denna bok delar hon med sig av de bästa recepten för alla tillfällen som alla kan lyckas med!
Gazpacho – en sån soppa – mer än bara soppa!
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Sugen på kaka men har inte tid att baka? Tack vare de här läckra recepten kan du på bara några minuter baka aptitretande godsaker!
Blanda ingredienserna direkt i en mugg och mikra den i några minuter. Kakorna passar både till middagsbjudningar och som efterrätt eller som fika för en.
I Snabba Mug cakes finns över 30…
Ät bakverk du mår bra av!
Det finns massor av goda skäl att inte tacka nej till frestelserna i den här boken!
Raw food-bakelser är inte bara för raw food-folk. Dessa bakverk är ryktbart goda och man kan njuta av dem utan dåligt samvete. Naturligtvis finns det olika slags fetter i några av de här bakverken, men alla är…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter
Det är lätt att baka utan gluten.
Bara man lär sig de viktigaste knepen.
Kocken och konditorn Elisabeth Johansson
har skapat 60 nya bakrecept, alla fria från gluten. Knapriga baguetter, tunna pizzabottnar, maffiga tårtor och spröda pajskal här finns allt för den som steg för steg vill lära sig att baka glutenfritt.…
Kreativ och rolig matlagning med barn och barnbarn
Mia Ånemyr är inte bara hälsoinspiratör, matkreatör och föreläsare med lång erfarenhet av kostfrågor och livsstilsplanering. Framförallt är hon mormor – Adrians mormor. Adrians kalasbok är hennes andra bok efter Mellanmål på väg som fått mycket positiv uppmärksamhet…
Imponera med lyxiga gourmetglasspinnar!
Konstnären Nadia Roden började tillverka och sälja handgjorda gourmetglasspinnar från en matvagn i High Line Park i New York 2011. Glassarna blev en succé och utsågs till nästa stora trend av pressen. Snart fick Nadia ta hjälp av sin brittiske brorson, kocken Caesar Roden, och…
Att älska lakrits handlar inte längre om att bara välja mellan salt eller sött godis. Länge var lakritsälskarna en lite småskum grupp som i skymundan ägnade sig åt sin last. De som gillade söt lakrits var hyfsat rumsrena, medan älskarna av den salta sågs på med viss skepsis, speciellt av utländska kamrater. Nu har…
Till julen vill man bjuda på det allra godaste, man vill glädja familjen och fylla köket med underbara dofter av saffran och pepparkaka. Här finns de bästa recepten! Matkreatören och kokboksförfattaren Lena Söderström kan som ingen annan skapa underbara bakverk och kreationer som står stadigt i det klassiska, men också…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Hilda Kirkhoff – en både given och värdig vinnare av Hela Sverige bakar – älskar att baka. Nu kommer hennes andra bok Kaklycka med Hilda, där hon ger sig i kast med småkakor i alla dess former, vetelängder, bullar, pajer, mjuka kakor och även matbröd … Allt bakat med stor kärlek!
Det är lite av Hildas specialgren att…
Oavsett om du vill bjuda på enkla muffins, överraska på barnkalaset med fantasifulla figurtoppings eller om du vill ha en sofistikerad och utsökt cupcake med en oemotståndlig smörkrämsfrosting på toppen – här finns bakverk för alla! Alla recept är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp. Varje recept är…
Äntligen är Lisa Lemke tillbaka med en härligt inspirerande kokbok fylld med kunskap om sädesslag och hur man lagar världens viktigaste basföda bröd! I Brödmat får vi smarta och personliga tips och trix för att åstadkomma den enkla men vällagade vardagsmaten. Det är comfort food från världens alla hörn härligt,…
Alla blir glada av en hemlagad present eller julklapp! Här finns de bästa presentidéerna från köket – allt från matbröd och kakor, marmelad och inläggningar till smårätter, läckra tilltugg och julgodis. Här finns inte bara recepten utan också många roliga idéer till hur du gör fina dekorationer och förpackningar.…
En härligt inspirerande bakbok som bland annat innehåller:
7 klassiska brödrecept: vitt bröd, grytbröd, fullkornsbröd, brunt bröd, bröd med tre sorters sädesslag,
fullkornsrisbröd och rågbröd
6 recept på fikabröd: multigrain, russin, valnöt, bovete, müsli, pecan
5 brödrecept för coctails: ostrullar,…
Mickans BakGlädje är en livsnjutarbok som inspirerar till både spännande bröd, frallor, limpor, surdagsbröd, hälsobröd, kolbullar, kakor, bullar, pajer, pizzor, piroger – ja allt som kan bakas i ugn, vedspis eller över öppen eld.
Glädjen, gemenskapen och upplevelserna är lika viktiga som recepten och genom sina…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
Tillhör du det fikafrälsta folket? Som tycker om att
ta en paus med utsikt över vidderna och en nybakad
kanelsnurra till kaffet?
Då kommer du känna dig som hemma i Café Halland.
Natursköna Halland är som gjort för att upplevas på
tom mage. Här är folk gästvänliga och skickliga på sju
sorters kakor.
Låt Café Halland bli…
Allt går att baka i långpanna! I denna bok visar Cecilia Hagerling Larsson – känd från bloggen Homemade Stockholm – hur smidigt det är att göra allt från kakor och godis till tårtor och matbröd i en form. Här finner du allt från klassiska bakverk som morotskaka och tekakor till lite mer avancerade recept med fräscha,…
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter Maträtter: soppor och förrätter
80 smakrika soppor med färre än 300 kalorier.
Soppa är den enklast tänkbara av alla maträtter och kan varieras i det oändliga. Fyll din soppskål med så mycket nyttigt och gott som möjligt. Du får massor av energi och behöver inte gå hungrig. Soppor kan vara spännande och annorlunda, fyllda med fantastiska…
”Hela Sverige bakar” är tävlingen som testar landets bästa amatörbagare. Detta är bakningens ”Sveriges Mästerkock”.
Under hösten har vi sett detta härliga och spännande baktävlingsprogram i Sjuan och fått bekanta oss med Christina Gyllner, den värdiga vinnare som korats och fått göra sin egen…
Bollarnas boll – det är chokladbollen, det! Så lätta att göra, och dessutom finns ofta ingredienserna man behöver redan hemma. De ska inte ens in i ugnen! Snabbt som ögat har man ett fat oemotståndliga chokladbollar framför sig. Bara att njuta.
Men vill du gå ett steg längre än bara de klassiska chokladbollarna så…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Jag måste baka, jag älskar att baka och jag mår bra av att baka. Nyfikenheten i mig letar fram nya smakkombinationer där sött möter salt, där krämigt möter krispigt. Jag fegar aldrig i köket, misslyckas ibland, men det blir så mycket roligare så!
I den här boken hittar du recept som morotstårta med picklad fänkål,…
Caroline Ahlqvist är årets vinnare i tv-succén Hela Sverige Bakar! Älska att baka innehåller allt du kan begära av en bakbok. Här finns maffiga chokladtårtor och söta pajer till storfikat, fantasifulla bakverk till barnkalaset, rejäla matbröd och mindre desserter som passar efter en stor middag. Självklart finns även…
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: sallad och grönsaker Vegetarisk matlagning
Här är boken som introducerar den nya salladen – en hel måltid gjord på gröna hälsosamma råvaror med kontraster i smak och textur. Vegetariska allt i ett-sallader som är fria från raffinerat socker och i många fall även glutenfria och veganska. Lyxiga, rejäla sallader som alla enkelt kan laga och som mättar alla…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
»Fylld av underbara recept, foton och tips. Rekommenderas varmt!« | Linda Lomelino, receptmakare, matfotograf och bloggfenomen
MADELEINE PETERSSON – bagare, fotograf och stylist, känd från bloggen BONJOUR VINTAGE – samlar här sina läckraste recept.Frukosträtter för sköna söndagar, festfina godsaker,…
Fler och fler människor upptäcker fördelarna med att äta enligt LCHF-modellen – naturlig mat med mindre kolhydrater och lite mer fett. Att trolla fram utsökta middagar är sällan ett problem, men när det bjuds på fika eller kalas har alternativen till traditionella bakverk lyst med sin frånvaro. Med den här boken blir…
”För dig som älskar glass är detta en himmelsk guide!”
Allt om Vin
Uppskattade Glass, som först gavs ut 2012, är en fullmatad bok med cirka 170 recept på alla tänkbara sorters glass allt från glassmaskinsglass, sorbeter, granitéer, parfaiter, semifreddos, pinnglass, glasstårtor och yoghurtglass…
Kategorier: Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matematik och naturvetenskap Maträtter Maträtter: desserter Naturvetenskap Populärvetenskap
De allra bästa drinkarna nu i glassversion! Är du sugen på en Tequila sunrise (apelsinglass, grenadin och tequila), Pinja coladasorbet med Malibu-rom, eller föredrar du en mer klassisk stil? Satsa på Tonicsorbet med gin! Ulf Ellervik är livsnjutare och kemist. Här kombinerar han glass med sprit och kemi, och resultatet…
Garanterad festsuccé, klassiska recept och nya favoriter!
Ingen annan rätt passar bättre på bjudningar, mingel, vid högtider och på buffé. Den kan enkelt förberedas och vara klar vid servering – det ger mer tid till gästerna!
Här finns klassiker med ägg, skaldjur och pepparrot men också spännande nya smaker som…
Kategorier: Aspekter av religion Bakning, bröd och kakor Filosofi och religion Kristendom Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Religion och tro Religiös social etik och religiöst socialt arbete Religiösa institutioner och organisationer
Världens fika – Alla är välkomna!
Det blir allt tydligare att en av kyrkans uppgifter är att hålla dörrarna öppna för ”främlingen” och gestalta samhällets och den kristna gemenskapens varma välkomnande. Svenska församlingar har tagit sig an detta på många olika vis: språkcafé, uppsökande verksamhet, läxhjälp,…
Från scones och honungslimpa till nattjästa baguetter och smöriga kardemummabullar. Här får du recept på 25 bröd, bröd som alla kan baka! Boken vänder sig till dig som kanske inte tidigare bakat dina egna bröd – antingen för att du tänkt att det är krångligt och stökigt, eller för att du helt enkelt är ett barn och…