Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: fisk och skaldjur Matlagning: särskilda råvaror
Earth’s oceans were once thought to be inexhaustible sources of food, but we now know that they cannot sustain the demands we are placing on them. Overfishing has led to the depletion of once abundant fish and shellfish species. Yet seafood is a healthy and desirable choice in our diets. So, what is an…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Simple elegant and refined with a history as old as the Bible the humble olive has matured into a sophisticated culinary treasure. Enter any fine restaurant and you will find the sumptuous flavour of olives in cocktails appetisers salads and entrees. Now food writer Marie Nadine Antol has created an information guide…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Martha Rose Shulman–former food editor with Cosmopolitan and winner of the Tastemaker Award–brings her expertise to this inspired selection of vegetarian recipes from India, China, Mexico, Southeast Asia, the Middle East, Europe, and the United States. Each dish is characterized by its unique combination of…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: särskilda råvaror Maträtter
I MJÖL får du ta del av mästerbagaren Sébastien Boudets samlade kunskap och bästa brödrecept. Han lär dig både surdeg och att baka bröd med olika typer av mjöl och korn, men också en hel del annat som du kan göra med spannmål, till exempel pannkakor, brioche och pastadeg. I boken bjuds också på mycket kunskap om…
Köp här
Finalist till Cajsa Warg-priset Årets kokbok
”En kokbok som borde finnas i alla kök.”Allers
Arroz, fried rice, sushi, tahdig, onigiri, jollof, biryani, nasi goreng, mejadra, risotto, jambalaya och paella. Ris är många gånger inte bara ett tillbehör utan en hel…
Köp här
Kategorier: Festmat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
Vinnare av Måltidsakademins pris 2023 i kategorin: ”À la Carte – Best Chef Books” samt
3:e plats iGourmand Cookbook Awards 2023 i kategorin Best Photography!
Smörgåsbord är lika med fest!
I boken ”Det vilda smörgåsbordet” bjuder mästerkockarna Gert Klötzke och Niclas Wahlström på viltbuffé. Här finns…
Köp här
Musslor är nyttiga, goda, prisvärda, enkla och snabba att tillaga, de gifter sig med oändligt många smaker och bäst av allt – de är miljövänliga! Att odlade blåmusslor kan räknas in bland våra mest hållbara råvaror är en av många anledningar till att det behövs en kokbok om denna fina, proteinrika mollusk.
Med…
Köp här
Kategorier: Fiske, jakt och skytte Jakt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror Sport, idrott och friluftsliv
»Vår önskan med den här boken är att fler upptäcker det fantastiska viltköttet. Med våra texter och recept vill vi ge människor en sundare, mer balanserad, och ja … ärligare bild av viltet och jakten, som är det absolut bästa vi vet.«
I magen på en jägare ger dig massvis med recept där det vilda köttet står i…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Den här boken är en hyllning till kål. Min egen kärleksförklaring till den! Boken är proppfylld med recept på kål i olika säsonger, smaker och skepnader. Vissa recept går snabbt, vissa behöver tid. Jag hoppas att du genom den här boken kan se kålens enorma variation och goda smak. Här finns allt från krämiga…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Nominerad till Årets trädgårdsbok 2024
”en ovanlig, underhållande och upplysande läsupplevelse.”BTJ
”Pumpa – mat, odling & mastodonter är en färgstark fest, förgylld med Roland Perssons mustiga…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: länder och regioner Matlagning: särskilda råvaror
”fantastisk bok”VEGO
I Tapas de verduras hittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt från klassiker som patatas bravas och tortilla española till en mängd nyskapande rätter som zucchinitortilla, friterad blomkål med saffransaioli och grillad morot med…
Köp här
fantastisk bok
VEGO
’Ärtor, bönor & linser’ ger oss både goda insikter och härliga recept som dessutom smakar betydligt mer än vad de kostar.
Svenska Dagbladet
I den här boken står svenskodlade ärtor, bönor och linser i centrum. En mix av nya och nygamla…
Köp här
Kategorier: Fiske, jakt och skytte Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: fisk och skaldjur Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror Socialhistoria och kulturhistoria Sport, idrott och friluftsliv
Hela djuret handlar om att ta vara på villebråd från både vildmark och hav. Här kan du läsa om hur jägare och fiskare gjorde förr: Hur man skar hållbar sytråd av hjortens senor, smälte grävlingsfett till skinnsmorning, klarnade kaffet med abborrskinn, och njöt av både hjärna och älgmule till middag. I boken får du…
Köp här
Kategorier: Gardening: fruit & vegetable Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Det här är en hyllning till den mångfald av gråärter, som ännu finns kvar! En rikedom av smaker, bra näring – och vackra blommor. Lätta att själv odla i sin täppa och upptäcka den stora variation som står till buds.
Här kan du läsa om gråärternas långa historia och om olika sorter. Det finns odlingsråd när du…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: pasta Matlagning: särskilda råvaror
Upptäck pastans hemligheter och smaker! Från farfalle och fusilli till fettuccine och ravioli den här lilla guiden är en storslagen hyllning till en av världens mest populära maträtter. Med historia, anekdoter, tips och recept finns här all information och inspiration du kan önska dig.
Du lär dig om:
Vanliga…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Maträtter
More than 60 authentic and modern recipes for tacos, the beating heart of Mexican street food!
From simple supermarket kits to high-end restaurant revamps, a whole spectrum of taco offerings now exists for your pleasure. These small but mighty Mexican staples are finally getting the credit they deserve on the worldwide…
Köp här
Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: fågel Matlagning: särskilda råvaror Snabba och enkla recept
If you are like most people, you eat a lot of chicken. But chances are you haven’t had chicken like Matt Horn’s chicken. Now you can! Learn how to make the best chicken on the planet, from a true master of the art, in this fun and inspiring book.
Celebrated chef Matt Horn spent years perfecting his chicken recipes…
Köp här
Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
’Eddie’s passion for good food and great flavours is evident in every dish and doesn’t disappoint’— Gordon Ramsay, OBE
FROM UK MASTERCHEF CHAMPION EDDIE SCOTT comes MISARANA – a collection of everyday European meals brought to life with a blend of Indian spices.
Best known for his…
Köp här
Kategorier: Festmat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
More than 90 recipes in this bumper cookbook will help you celebrate summer with effortless food cooked over fire.
Make the most of your time either at the beach, camping or in your own garden with this sunny collection of not-be-missed recipes.
Combining fresh flavours with exciting grilling techniques including…
Köp här
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Maträtter
35 quick and easy recipes for snacks, drinks, dinners and lunches that will send you stratospheric!
They say that your wedding day or the day your children are born are the best ones of your life. And, sure, they were great days… but if I’m going to be really honest, there were three days in the August of ’69 that go…
Köp här
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kost och träning Kost och vikt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Matlagning: särskilda råvaror
A health plan and cookbook for a fast and complete cleansing and detox. This incredible book offers a complete diet plan with recipes that are easy-to-follow, practical and realistic. The programme detoxifies the body for optimizing weight, improving digestion, skin, joints, energy levels, hormones, immune system and…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: choklad Matlagning: särskilda råvaror
Dark chocolate lovers will fall head over heels for each of the more than 60 indulgent recipes in Deep Dark Chocolate. Everyday treats include Black Magic Chocolate Espresso Cookies and Crunchy Nut Bittersweet Caramel Bars while fancy delights like Papa Haydn’s Chocolate Gateau and Little Chocolate Cheesecake…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Cannabis is the hottest new ingredient to hit the culinary world, and cannabis-infused food is an evolving art and science. In THE CANNABIS KITCHEN COOKBOOK, chefs in the know from Amherst to Anaheim share their secrets for infusing everything from oil and agave to soups and cocktails with this once-taboo…
Köp här
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Maträtter Maträtter: huvudrätter
‘Anna makes food I love to eat. She knows how to bring out the best in every vegetable.’ Anna Jones
Love Vegetables is bursting with sumptuous, fresh and repeatable recipes that will transform the way you perceive vegetables, making them your go-to ingredient for nourishing and adaptable meals. With a focus on…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
Vad kan man göra med en korv? Massor! Följ med matkreatören Frederik Zäll på en resa genom olika korvrätter som är lika enkla att tillaga som de är delikata och överraskande. Bilderna i boken får det att vattnas i munnen på både gammal och ung.
Detta säger Frederik själv om boken: Vad är en ruskigt god korvrätt för…
Köp här
Kategorier: Fiske Fiske, jakt och skytte Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: fisk och skaldjur Matlagning: särskilda råvaror Sport, idrott och friluftsliv
Kocken Mikael och fiskaren Hubbe gör en fiskeresa genom Sverige. Det som nappar och fångas lagas till med stor omsorg och känsla – från glödgrillad strömming och cajunkräftor till sashimi på öring till röding bakad i brynt smör och gäddqueneller i…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: pasta Matlagning: särskilda råvaror
Oskar Montanos kärlek till pasta började tidigt i barndomen med hans italienska morfars oxsvansragu varje söndag. Efter tio år av pizzadegnörderi och boken Pizza wizard är fokus nu på pasta och vad det är som gör att det är så bra comfortmat.
Tusentals tester…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Man brukar säga att matlagning i grunden handlar om att hitta en harmonisk balans av grundsmaker, som salt och sött, syrligt och beskt – men det räcker inte för att skapa något oförglömligt. Till det behövs något mer, något som får rätten att…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: metoder Trädgårdsskötsel: växter och odling
Potatisen har varit en viktig basföda i flera tusen år men fick sitt genomslag i Sverige först på 1700-talet. Och att den har blivit så populär är lätt förstå, för den är ett fantastiskt och nyttigt livsmedel, enkel att odla och lagra. Och inte minst kan denna älskade knöl serveras på alla upptänkliga fantastiska vis…
Köp här
Deckartoppen senaste veckan
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Läs ett smakprov!
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Läs ett smakprov!
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Läs ett smakprov!
Köp här
39
Läs ett smakprov!
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här
41
Läs ett smakprov!
Köp här
42
Läs ett smakprov!
Köp här
43
Läs ett smakprov!
Köp här
44
Läs ett smakprov!
Köp här
45
Läs ett smakprov!
Köp här