I Sverige slänger vi i genomsnitt 19 kg mat per person i onödan varje år – och häller dessutomut 26 kg flytande mat i slasken. Samtidigt tror många att de inte slänger någon mat alls. Mycket avmaten slängs för att den skjuts längre in i kylen och inte äts upp i tid.Livsmedelsproduktionen belastar miljön och…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Hallon växer vilt i stora delar av Sverige och att plocka vildhallon är för många förknippat med sommarens skogspromenader. I boken Hallon får vi veta att bäret som har ätits av människor i tusentals år antagligen började odlas först under medeltiden. Romarna använde hallonsirap som bot mot magåkommor och att dricka…
Köp här
Detta är vårat andra bidrag i serien som beskriver matlagningens underbara värld om hur otroligt kul, roligt, inspirerande och lärorikt det kan vara att laga mat tillsammans där både barn och vuxna jobbar ihop. I den första boken så var det ”Min pappa och Jag” som tillbringade tid, umgicks och lagade mat tillsammans.…
Köp här
Hur räddar man en skuren sås, undviker att pastavattnet kokar över och hackar lök som ett proffs? Här bjuds du på hundratals smarta knep och klassiska husmorstips som gör kökslivet både enklare och roligare. Vässa dina kunskaper i matlagning och bakning och lär dig hålla köket skinande rent med hjälp av bikarbonat,…
Köp här
Långkok i gryta är inte bara magiskt gott – en sakta puttrande gryta som sprider ljuvlig doft hus och hem är också som balsam för själen!
Livsnjutaren, musikern, TV-kocken, Krögaren & Kokboksförfattaren Frederik Zäll har i denna bok samlat sina allra bästa grytor. Vi får med oss klassiker som till exempel…
Köp här
I Lunch hemma delar Cina Risberg, en rutinerad hemmajobbare som älskar livets goda, med sig av smarta genvägar till snabba, smarriga och klimatsmarta luncher som lika gärna kan bli middagar. Hon blandar råd kring hur man förhöjer smaker och bäst tar vara på rester med tips på hur man enkelt gör en fredagslunch lite…
Köp här
Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker
”Grundtanken med min kokbok är att alla själva får komponera sin egen måltid av flera mindre rätter. Jag gillar att ställa fram en massa olika fat på bordet och sedan får man välja vad man vill lägga upp på sin tallrik. Det skapar en bra atmosfär runt bordet. Andra viktiga punkter för mig och min matlagning är att:
•…
Köp här
THE MOUTH-WATERING FIRST BOOK FROM CUPCAKE JEMMA’S ICONIC LONDON BAKERY, CRUMBS & DOILIES
Cupcake Jemma has been teaching the world to bake through her hugely successful YouTube channel for almost a decade. In their first ever book, Jemma and her team unlock the secrets to creating wonderfully imaginative…
Köp här
En liten bit av himlen är en exklusiv receptbok fylld av fantastiskt goda recept och charmerande bilder på sötsaker som bullar, pajer, tårtor, kakor, glass och godis. Den här receptboken får smaklökarna att göra sig redo att slå dubbelvolter.
Här ryms det mesta du behöver för att förbereda fikastunder som sätter…
Köp här
Let Cruella de Vil, Maleficent, Ursula, and other beloved baddies guide you through some of their favorite devilishly delicious delicacies with this exciting and beautiful Disney Villains cookbook.
Being bad has never tasted so good! This deliciously evil cookbook features more than 50 tasty, easy-to-follow recipes…
Köp här
Kategorier: Fester, etikett och värdskap Livsstil och stilguider Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Table settings & arts of the table
Sofi älskar att samla familj och vänner runt matbordet. Maten ska vara enkel och god, och gästerna ska känna att bordet är strösslat med kärlek och omtanke. Det får aldrig bli en tävling om att laga den mest imponerande maten.
Boken bjuder på Sofis egna – och hennes följares – femtio favoritrecept indelade efter…
Köp här
Sverige är ett avlångt land och det märks i grytorna! Varje landsända har sina lokala specialiteter. Vilka de är grundar sig förstås i vad man har kunnat odla och vad naturen utanför knuten har erbjudit. Och det som förr var självklart och nödvändigt, att använda det närodlade, har på senare år fått nytt liv. Följ med…
Köp här
Kategorier: Friluftsaktiviteter Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Överlevnadskunskap Sport, idrott och friluftsliv
Laga mat på stormkök är den sista delen i trilogin
Laga mat utomhus.
I den här boken går Pontus igenom baskunskaper om stormkök och lagar mat både för dagsturer och flerdagsvandringar.
Detta är boken för dig som vill ta ditt stormkök från att bara värma upp vatten för att få i dig frystorkad mat, till riktig…
Läs om alla möjligheter som airfryern ger dig i matlagningen! Här får du tillgång till tips, tricks och en helt ny värld av frukostar, middagar och välförtjänta festmåltider.
En airfryer kan göra mer än bara nyttigare pommes frites. Den kan göra praktiskt taget allt du kan tänkas bli sugen på! Och det bästa är att…
Köp här
Köp här
Att äta innebär inte bara att bli mätt. Med hjälp av bokens utvalda recept kommer du att öka ditt välbefinnande och må bättre. Att må bra betyder ju också att ta hand om sig. Genom att äta god mat tillagad av goda råvaror kan du minska vardagens stress och jäkt och bli mer harmonisk. Det är en jämvikt vi alla behöver…
Köp här
Här har du den lilla kokboken för alla som tycker om att bjuda gott. Vad sägs om att börja med en Cikoriasallad med mandarin- och honungsdressing eller en Tyrolersoppa med potatis, fortsätta med fläskfilémedaljonger med vitlökssparris eller Linguine med broccoli och pistagesås och kanske avsluta med en Panna cotta med…
Köp här
Det är på trappan man lever sin sommar. Ett bra trapphäng är det bästa. Det är här man dricker sitt frukostkaffe, äter macka och akutlunchen. Dricker vin på kvällen om solen legat på, pratar i telefon, snackar med grannen eller myser med sin käresta, läser tidningen och äter croissanter som smular på stegen. Från köket…
Sommarboken för alla oss som drömmer om vackra blommor, doftande grill och surrande bin. Inga krångliga råvaror, bara enkla och goda recept.
Vi längtar efter enkel mat som får oss att må bra. Ut med de stinna långkoken och in med det lättsmälta och snabblagade. Frossa i färg, frukt och grönt. Se till att bli stamkund…
Kategorier: Läsguider och handböcker för skönlitteratur Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Skönlitteratur
Kristina Sandbergs succéromaner om hemmafrun Maj utspelar sig till stor del i köket. Nu får Maj sin egen kokbok, med maten hon lagar i romanerna. Här har Kristina Sandberg och Lotta Kühlhorn samlat ett 100-tal klassiska recept hämtade ur Majs bokhylla: Husmoderns köksalmanack från 1933 har hon med sig in i äktenskapet.…
Stjärnkocken Titti Qvarnström är vår ciceron i Malmö, staden som har tagit sig upp på den gastronomiska världskartan. Hon låter oss möta krafterna i den unga matstaden och ger oss en urban matupplevelse med egna recept inspirerade av berättelser från stadens mataktörer.
Vi besöker ett svamplaboratorium, fermenterar med…
Köp här
Att bjuda folk på mat måste inte betyda sittande bord och trerättersmiddag klockan sju. Många gånger passar det bättre att servera plockmat – mat som kan ätas sittandes eller ståendes, och där gästerna kan få droppa in när det passar. När antalet sittplatser, tallrikar eller timing i matlagningen inte sätter…
Köp här
Att bjuda folk på mat måste inte betyda sittande bord och trerättersmiddag klockan sju. Många gånger passar det bättre att servera plockmat - mat som kan ätas sittandes eller ståendes, och där gästerna kan få droppa in när det passar. När antalet sittplatser, tallrikar eller timing i matlagningen inte sätter…
Köp här
Efter 60 år vid spisen återvänder Leif Mannerström i högform till sin paradgren och den mat han älskar mest. Husmanskosten tillagad i ett varmt kök med rykande grytor och kastruller, härliga dofter från goda och närodlade råvaror. Rejält, gott och rikligt, mat att samlas kring. Här finns mängder med recept på soppor,…
”Vad ska vi äta idag?” är en fråga som ständigt återkommer i de flesta familjer. Middagsplanering, storhandling och slutligen matlagning slukar en stor del av vår tid och tar mycket kraft och energi i vardagen. Med den vetskapen i bakhuvudet startade Carolina ”Lina” Gebäck, tillsammans med sin…
Köp här
Köp här
När stjärnkrögaren Nils Emil Ahlin berättar sitt livs Matminnen och bjuder på sina allra bästa recept, handlar det om tre saker: Hav, Husmanskost och Himlajord. Havet hör ihop med strömmingen. Ingen sjunger strömmingens lov i form av så många olika delikata anrättningar som Nils-Emil. Husmanskosten utgör den…
Köp här
Nu i lågprisutgåva!
Bred, genomarbetad och inspirerande – Bonniers Kokbok är kokboken för 2000-talets matlagare, både de erfarna och nybörjarna. Några av Sveriges främsta kockar och matskribenter bjuder på 1 500 recept, alla lika lätta att lyckas med. Bonniers Kokbok speglar våra förändrade matvanor – vi…
Köp här
Vem bestämmer egentligen vad du ska äta till middag? Var champagne-munken Dom Pérignon verkligen glad åt bubblorna i vinet? Visste du att motsatsen till God mat är Ond mat? Vore inte jorden en vänligare plats om vi alla ständigt var lite grann berusade? Och hur kommer det sig att det öl som förmodligen är världens…
”För den som gått in för att göra allt från grunden är detta en omistlig bok.”Allt om Mat
Den här boken handlar om hur du gör dina egna smaksättningar. Från sweet chili-sås och tacokrydda till pepprig amerikansk hot sauce och het tunisisk harissa. Du gör dem själv hemma genom att koka, blanda, mixa, jäsa…
Köp här
Deckartoppen senaste veckan
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Läs ett smakprov!
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Läs ett smakprov!
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Läs ett smakprov!
Köp här
39
Läs ett smakprov!
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här
41
Läs ett smakprov!
Köp här
42
Läs ett smakprov!
Köp här
43
Läs ett smakprov!
Köp här
44
Läs ett smakprov!
Köp här
45
Läs ett smakprov!
Köp här