Matlagning: mejerivaror

Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter

av:Margareta Simmenqvist Kjellén

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: mejerivaror Matlagning: särskilda råvaror Maträtter

Hur kärnade man sitt smör? Hur ystade man sin ost och hur bakade man sitt bröd? Och framför allt, hur kan vi göra idag? Smör, Ost och Bröd ger svaren på dessa frågor och mycket mer. Tonvikten är lagd på gamla traditionella recept. Enkla naturliga smaker av enkla naturliga råvaror.

Köp här

Adlibris

Bokus

Isbn: 9789175653334

Utgivningsår:20161207

Utgivare: Solentro

Mediatyp: BC

Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter

Deckartoppen senaste veckan

Offerdjuret

Det kalla landet

Springfloden

Vit som snö

En mörk och förvriden flod

Synd

Se döden på dig väntar

Frälsarkransen

När lammen tystnar

Kåda

Lågorna

Anna O (svensk utgåva)

Röd snö

Döda talar inte

Lejontämjaren

Höstdåd

Tre sekunder

Huvudjägarna

Jobs bok

Handen : ett fall för Wallander

Blodröd gryning

Lewismannen

Vår man i Havanna

Döden från skyn

Lewispjäserna

BFO : bödeln, frälsaren, observatören

Låt det brinna

Där isarna råmar

Irrvägar

Slottsmorden

Tiga som muren

Draggängarna

Det som göms i snö

Offerlamm

Inte utan dig

Främmande kläder

Flickan som lekte med elden

Tempelriddarens sista strid

Okänt offer

Dolda djup

En sax i hjärtat

Flaskpost från P

Eldjägarna

I stundens hetta

Klara, färdiga, dö!