Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Vegankost Vegetarisk matlagning
Finns det något säkrare sommartecken än doften av tändvätska och glödande grillkol? Vi älskar att grilla, men de flesta av oss är inte så fantasifulla när det kommer till vad vi lägger på grillen. Hamburgare, korvar, biffar och kanske något enstaka grönsaksspett för syns skull – känns det igen?
Här är boken för…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Det här är boken för dig som vill äta pasta fri från gluten eller bara hitta ett roligare sätt att laga grönsaker på. Här lär du dig att göra god och nyttig spaghetti på bara några minuter.
Om boken:
Funkar lika bra för raw foodien och veganen som den hälsomedvetne
Boken innehåller praktiska tips såväl som recept…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Maträtter Maträtter: sallad och grönsaker
Grön mat är numera en självklarhet i vår matlagning. Nu är det dags att låta grönsakerna spela huvudrollen även på grillen. Grillade grönsaker är nämligen inte längre enbart ett tillbehör – och långt mycket mer än brända lök- och paprikaspett och foliebakad banan.
En grillad grönsak kan vara en matig och läcker…
Köp här
Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Vegetarisk matlagning
Grilla utan kött – går det? Javisst går det! Det blir gott och mättande och är dessutom enkelt. Vad sägs om sojagrillad fänkål, salviaspäckad aubergine och glödbakad potatis med rökt gräddfil? Varför inte testa en grillad sallad med mango och getost, eller bjuda in till pizzakväll med en underbar tomatsås gjord…
Köp här
Nej, nu börjar det bli tjatigt. Det måste finnas något annat än flintastek att lägga på grillen. Ja, visst gör det. En hel massa, faktiskt.
Under parollen ”alla goda ting är tre” har Aftonbladets matskribent Jon Hansson tagit fram recept på sina grillfavoriter. Tre olika för varje råvara. Det är…
Köp här
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kost och träning Kost och vikt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Matlagning med särskild utrustning
Popular keto blogger Anna Hunley, of Keto In Pearls, presents scrumptious, family-friendly keto recipes for your Instant Pot.
The ketogenic diet is taking the world of healthy eating by storm, but cooking for a ketogenic diet can be cumbersome. You can’t rely on processed or quick-cooking high-carb options, like pasta…
Köp här
Matlagning i lergryta är en uråldrig tradition med anor långt bortom 1970-talets svenska kokböcker. Det är en fenomenal tillagningskonst som utvecklats under flera tusen år och som idag används i kök världen över.
Livsnjutaren och kokboksförfattaren Frederik Zäll guidar dig här bland lergrytor och gjutjärnspannor för…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Matlagning: länder och regioner
”Årets grillbibel”Svenska Dagbladet
”Sommarens grillbok”Filter
I Argentina är asado inte bara en form av grillning. Det är en nationalrätt, en ritual och en livsstil. Och kanske framför allt ett tillfälle att samlas med familj och vänner och umgås en hel…
Köp här
Tareq Taylor är tillbaka med en omfångsrik grillbibel där han grillar allt till sommarens middagar: nöt-, fläsk- och lammkött, kyckling och anka, fisk och skaldjur och såklart en massa grönsaker. Till och med efterrätten lägger han på grillen. Recepten spänner från det enklaste enkla till helgrillat lamm – för den som…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Matlagning: länder och regioner
Lättlagat med allt i samma wok: grönsaker, tofu, fisk, kött, ris, nudlar, ägg med mera.
Här får du hela Asien i din wok – 70 läckra recept från Kina, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea och Indien. Prova också de läckra "wok-crossoverna" – t.ex. saltim-wok-ka, en wok-döner och wok au vin –…
Köp här
Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning
En av Sveriges största matprofiler, prisade kocken Tareq Taylor, kommer här med en ny kokbok full av grytor. En gryta sköter sig mer eller mindre själv på spisen och gör att du kan ägna dig åt gästerna i stället för åt matlagning. Så använd kastrullen modell större eller grytan som står där i köksskåpet – ofta! Visst…
Köp här
Kategorier: Camping och vildmarksliv Friluftsaktiviteter Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Sport, idrott och friluftsliv
Fältugnen är kanske det mest mångsidiga redskapet en utekock kan skaffa sig. Med en fältugn, eller dutch oven som den också kallas, kan du tillaga grytor, fritera grönsaker, göra pulled pork eller baka bröd och bullar – you name it!
Det här är den första boken på svenska som lyfter fram fältugnen och dess stora…
Köp här
Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning
Tareq Taylor är en av Sveriges skickligaste kockar och det är en fröjd att se honom arbeta i ett kök. Med det rätta handlaget och en djup känsla för smaker får han det att se så enkelt ut. Här kombinerar han 50 riktigt smarriga recept med tekniker som gör dig till en vassare hemmakock. Ta del av Tareqs egna knep för…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Vegetarisk matlagning
Lär dig laga grönt på grillen! Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror … Ja, till och med desserter. Grillmästaren Per Ehrlund bjuder dessutom på en praktisk grillskola. Till exempel får du lära dig…
Köp här
Grilla & Rök bjuder på en underbar mix av amerikanskt, sydamerikanskt, afrikanskt och asiatiskt … Med lite flirt från Sverige och andra delar av Europa.
I boken går Frederik igenom processen med långrökning, olika brikettekniker, skillnaderna på olika sorters rökträ och givetvis bjuder han på en rejäl dos…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Matlagning: fisk och skaldjur Matlagning: särskilda råvaror Vegetarisk matlagning
BBQ är en enda stor hyllning till alla som älskar att grilla. I mer än 180 recept får vi möta mat från världens alla hörn, alltifrån saftiga mexikanska kötträtter och indiska kryddsensationer till karibisk kyckling och chilimarinerat från Singapore.
Du hittar recept på bröd i gryta, frasig pizza, marinader, rubs och…
Köp här
Gillar du nytänk med råvaran och smakerna i fokus ska du hänga runt grillen hos krögaren Björn Frantzén. Här får du lära dig att med olika svårighetsgrad grilla kött, fågel, fisk, grönt och varma efterrätter och dessutom hur du gör perfekt pommes frites och majonnäs. Och till varje rätt får du förslag på den bästa ölen…
Köp här
Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till perfektion lärs ut. Här lagas också rejäla vegorätter, klassiker som beercan chicken, helgrillad fisk, rökiga rotsaksgratänger, mustig…
Köp här
En oumbärlig handbok för en lyckad grillkväll! Enkla, goda och smakrika grillrecept i Mettes stil. Huvudråvarorna du grillar – kött, fisk, grönsaker – kompletteras med olika tillbehör. Du får tips på vilka tillbehör som bäst kombineras med olika huvudråvaror, massor av recept på goda sallader, såser och…
Köp här
Grillning är ett av de lättaste och trevligaste sätten att laga mat på. Den här boken innehåller hundratals inspirerande recept och fantastiska idéer för allt från huvudrätter och tillbehör, efterrätter och vegetariska förslag, liksom hälsosamma sallader, till hemgjorda marinader och mycket mera. Recepten är enkla utan…
Köp här
En rätt i en gryta, ingen onödig disk och utan förlust av näringsämnen. Klassiska grytor och ugnsrätter, långkok och snabbt tillagade rätter.Alla recept är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp. Varje recept är praktiskt och enkelt presenterat över ett uppslag med ett inspirerande färgfoto till.
Köp här
Wokning – Enkelt, fräscht och oemotståndligt exotiskt. Asiens köksredskap nummer ett har blivit ett oumbärligt inslag i det moderna köket. Vid kokning, ångkokning, bräsering, stekning och fritering förenar universalkokkärlet wokpannan på ett enastående sätt den asiatiska matlagningsfilosofin med hälsosam njutning…
Köp här
Två matroade energiknippen. Två bröder med smak för det goda. Två grillfantaster.
På Martin Timells lantställe i Stockholms skärgård trängs grillar och stekbord med en egenhändigt byggd rök och redskap i olika modeller. Hos Anders Timell två norska stenkast därifrån, det vill säga tvärs över fjärden, står bara en…
Birgitta Höglunds bästa grilltips är en uppdaterad version av hennes tidigare slutsålda Grillmat LCHF. Den har även översatts till engelska med titeln Low Carb High Fat Barbecue.
I den nya utgåvan är recepten anpassade även till mejerifri paleo/stenålderskost så långt det är möjligt. Det nya förordet är skrivet av…
Köp här
Här vakar kökschefen Åke Andersson över grillarna, den öppna elden och den goda stämningen. Här är alltid något nytt på gång. Vill man ta det lugnt slår man sig ner i ett av de trivsamma smårummen eller också njuter man av elden och tempot i det stora rummet.
Eld Grill, Smak Restaurangen och Oas Fredsgatan 12 tre…
Köp här
To me barbecue is a bit of magic. Take a cheaper cut of meat, often fibrous and marbled with fat, place it on the grill grates for 8-10 hours, and out comes a succulent tasty piece of heaven. How is it done? That is one question I couldn’t leave unanswered. I started experimenting many years ago to fully understand. My…
Köp här
Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning
Det fina med att grilla är att allt som läggs på en grill blir så makalöst gott. En bra råvara räcker långt i sig själv – men det som verkligen tar grillkvällen till nya höjder är allt det goda runtomkring. Allt det som gör smakupplevelsen och njutningen så mycket större: grilltillbehören.
Här hittar du mängder av…
Köp här
Allt som du kan laga i ett kök kan du också laga på en grill! Och det blir ju så gott! Det finns ingen köttbit eller fisk som inte blir godare av att kärleksfullt tillagas på en grill – men det finns också så mycket mer man kan grilla. Alla typer av grönsaker, pizza, eget bröd, frukt och läckra desserter. Här delar…
Köp här
Deckartoppen senaste veckan
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Läs ett smakprov!
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Läs ett smakprov!
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Läs ett smakprov!
Köp här
39
Läs ett smakprov!
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här
41
Läs ett smakprov!
Köp här
42
Läs ett smakprov!
Köp här
43
Läs ett smakprov!
Köp här
44
Läs ett smakprov!
Köp här
45
Läs ett smakprov!
Köp här