Bläddra

av:Claes Grahn-Möller, Hans-Olov Öberg

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
Många hävdar att de gör världens bästa köttfärssås. Kanske du med? Oavsett hur det är med den saken, får du med denna kunniga och lekfulla inspirationsbok en mängd nya recept på köttfärssåsvarianter. Men också en rejäl dos köksklokskap och nyttiga hintar för din utveckling i köket, oavsett om du är nybörjare vid…
Köp här

Isbn: 9789188153548

Utgivningsår:20170316

Utgivare: Kalla kulor förlag

Mediatyp: BB

av:Gert Klötzke, Niclas Wahlström, Per Erik Berglund

Kategorier: Festmat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
Vinnare av Måltidsakademins pris 2023 i kategorin: ”À la Carte – Best Chef Books” samt 3:e plats iGourmand Cookbook Awards 2023 i kategorin Best Photography! Smörgåsbord är lika med fest! I boken ”Det vilda smörgåsbordet” bjuder mästerkockarna Gert Klötzke och Niclas Wahlström på viltbuffé. Här finns…
Köp här

Isbn: 9789171265883

Utgivningsår:20231107

Utgivare: Max Ström

Mediatyp: BB