Bläddra

av:Paul Svensson

Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 500 recept fördelade på 32 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem. Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och…
Köp här

Isbn: 9789174248517

Utgivningsår:20200421

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789188699428

Utgivningsår:20210331

Utgivare: Pug Förlag

Mediatyp: BC

av:Pernilla Rönnlid, Lena Djuphammar

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
”För mig som är en verklig potatisälskare är detta en guldgruva att ösa ur.” Tidningen Pralin, Anette Larsson ”En fröjd för ögat och gommen. Det är ingen tvekan om att boken lockar till att pröva på de många recepten… även inslag om hur man som hemmaodlare lyckas bäst med skörden, och historia…
Köp här

Isbn: 9789174691689

Utgivningsår:20160830

Utgivare: Ordalaget Bokförlag

Mediatyp: BB

av:Lina Wallentinson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Maträtter
Gröna zucchinibaguetter, morotsfrallor och rågknäcke med rotselleri. När man väl börjar tänka lite friare kring bakning kan resultatet blir saftiga och färgglada bröd som dessutom är lite nyttigare än vanliga. I Baka med grönsaker hittar du 40 recept på frallor, limpor, baguetter, knäcke och sötebröd som alla…
Köp här

Isbn: 9789178870783

Utgivningsår:20210311

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av:Per Morberg

Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Grönare än vanligt! I hela mitt liv har jag älskat att laga och äta god mat. Jag har massvis med kunskap om bra och dålig mat, men tycker ändå att det kan vara svårt att alltid välja rätt. Ibland slänger jag i mig en hamburgare och en cola i all hast och ibland däckar jag i soffan med öl och chips. I huvudet snurrar…
Köp här

Isbn: 9789198403404

Utgivningsår:20170920

Utgivare: Stav Förlag

Mediatyp: BB

av:Mette Løvbom

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Kål är en råvara med oändliga möjligheter. I Kålboken får du lära dig hur du enkelt kan bli bättre på att använda denna fantastiska grönsaksfamilj späckad med fibrer, vitaminer, antioxidanter och inte minst smak i den dagliga matlagningen. Inspireras av över 130 recept med vitkål, rödkål, grönkål, brysselkål, broccoli,…
Köp här

Isbn: 9789177952909

Utgivningsår:20200316

Utgivare: Bokförlaget Polaris

Mediatyp: BC

av:Fern Green

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
I Paginas populära och stilrena serie innehållande böcker som till exempel Superkålen och Gröna smoothies kommer nu Smoothiebowls. Här finns allt du behöver veta om den nya smoothiestrenden i tallrik: nyttigt, gott och väldigt vackert.
Köp här

Isbn: 9789163613159

Utgivningsår:20161130

Utgivare: Pagina Förlags

Mediatyp: BC

av:Lars-Erik Litsfeldt, Patrik Olsson, Birgitta Höglund

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Utsedd till en av världens fyra bästa specialkokböcker i prestigefyllda Gourmand Awards 2019! Efter succén Låt bönor förändra ditt liv kommer nu uppföljaren i form av en kokbok. Det sägs att det nu släpps en studie i timmen om tarmfloran och hur en bra sådan kan påverka både kropp och psyke till det bättre. I den här…
Köp här

Isbn: 9789188429551

Utgivningsår:20171228

Utgivare: Bladh by Bladh

Mediatyp: BB

av:Melissa Petitto

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Boken om selleri – Juicer, sallader m.m. OCH ANDRA VÄXTBASERADE, KALLPRESSADE OCH NÄRINGSRIKA RECEPT! Sellerijuice är hälsa och välbefinnande i flytande form. Att dricka juicer och smoothies på selleri är en stor hälsotrend och rekommenderas av influerare världen över. Stjälkselleri är fullmatad med viktiga…
Köp här

Isbn: 9788771559248

Utgivningsår:20200901

Utgivare: Legind A/S

Mediatyp: BB

av:Anna Benson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
I Sverige skördas cirka 20 000 ton jordgubbar varje år och cirka 4-5 liter per person konsumeras och bäret är omåttligt populärt Jordgubbsboken innehåller dess historia, hur jordgubbar blir till – odla och plantera själv, de olika sorterna, skörden, de fantastiska bärplockarna, de ekologiska gubbarna, vägen till…
Köp här

Isbn: 9789186455309

Utgivningsår:20160517

Utgivare: Benzer Publishing

Mediatyp: BB

av:Eleonora von Essen

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
”Vi är väldigt många som äntligen insett vikten av att äta mer grönt och mindre kött, men vägen dit är olika för alla. En del kör hardcore direkt, blir veganer och bunkrar med torkade bönor, mandelsmör och rökt tofu. Andra, som jag, väljer en mjukare variant med mycket ost, lite friterat, krämiga såser med…
Köp här

Isbn: 9789176171257

Utgivningsår:20141216

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av:Victoria Preger

Kategorier: Barn och ungdom: hobby, hantverk och praktiska intressen Barn och ungdom: matlagning Barnböcker, ungdomsböcker och läromedel Faktaböcker barn och ungdom Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för och med barn Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Gillar du att baka och laga mat? Fram med bakgrejer och förkläde och sätt igång i köket! I denna bok får du tillfälle att bekanta dig med 15 enkla recept för hela familjen. Recepten är framtagna så att även barn ska kunna baka eller laga maten, eller för att de ska kunna hjälpa till. Bokens tema är ÄPPLEN, vilket fått…
Köp här

Isbn: 9789175656410

Utgivningsår:20200903

Utgivare: Solentro

Mediatyp: BC

av:Mathias Dahlgren

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Rutabaga – med fokus på grönsaker är en bok om grön mat signerad en av Sveriges mest prisbelönta kockar, Mathias Dahlgren. Helt enkelt ett vegetariskt kök i världsklass där visionären Dahlgren går till botten med det gröna konceptet och lagar det på ett helt nytt sätt. Utgångspunkten är maten som serveras på hans…
Utgått

Isbn: 9789174246766

Utgivningsår:20180327

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BC

av:Jenny Neikell

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: konservering Matlagning: särskilda råvaror
Många har fått upp ögonen för fermenterade grönsaker som kimchi och surkål de senaste åren. Men hur serverar man grönsakerna om man inte bara vill äta dem bredvid som en sallad? I den här boken bidrar Jenny ”Surtanten” Neikell med sin gedigna kunskap om fermentering, men framför allt; Hur du tar dina fermenterade…
Köp här

Isbn: 9789113124957

Utgivningsår:20230324

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av:Malin Randeniye

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Roten till allt gott är en kokbok om allt det goda du kan njuta av från rotfrukter. Bokens recept följer året med rotfrukterna, från förvårens skrikande behov av vitaminkickar till ljuvliga sommarlätta recept, rotfrukter på grillen, skördetid, värmande favoriter, klassiska rotfruktsrecept och recept till decembers…
Köp här

Isbn: 9789188435088

Utgivningsår:20170322

Utgivare: Votum & Gullers Förlag

Mediatyp: BB

av:Anette Dieng, Ingela Persson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Organic food / organic cookery
”Det här är en ovärderlig tillgång i kokbokshyllan.” Vegourmet Ända sedan starten 2003 har Ekolådan levererat flera tusen lådor med ekologiska grönsaker och frukter till hem runt om i Sverige. De cirka 600 smårecepten som presenteras är dels ett urval av Ekolådans bästa, dels…
Köp här

Isbn: 9789127151048

Utgivningsår:20170327

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av:Paul Svensson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Känslan när man en varm sensommardag tar det allra första bettet på ett perfekt moget, sötsyrligt äpple! Det är något helt unikt med frukter och bär på våra breddgrader där den höga andelen soltimmar ger koncentrerade smaker du inte hittar någon annanstans på vårt klot. Efter succéboken Grönsaker A–Ö kommer nu Frukt…
Köp här

Isbn: 9789178873937

Utgivningsår:20240228

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Orathay & Vania

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Det här är boken för dig som vill äta pasta fri från gluten eller bara hitta ett roligare sätt att laga grönsaker på. Här lär du dig att göra god och nyttig spaghetti på bara några minuter. Om boken: Funkar lika bra för raw foodien och veganen som den hälsomedvetne Boken innehåller praktiska tips såväl som recept…
Köp här

Isbn: 9789163613364

Utgivningsår:20170331

Utgivare: Hachette Livre

Mediatyp: BB

av:Lotta Kühlhorn

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Den där speciella känslan när man botaniserar bland stånden på en marknad, eller kommer in i en välsorterad saluhall. Hur det fullkomligt exploderar inför alla sinnen av färgintensiva och härligt doftande frukter och grönsaker, välorganiserade i höga pyramider och djupa korgar. Allt är perfekt moget, noga utvalt,…
Utgått

Isbn: 9789113071961

Utgivningsår:20160524

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789189722200

Utgivningsår:20230728

Utgivare: Grenadine Bokförlag

Mediatyp: BB

av: Anna Shepherd

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Maträtter Maträtter: huvudrätter
‘Anna makes food I love to eat. She knows how to bring out the best in every vegetable.’ Anna Jones Love Vegetables is bursting with sumptuous, fresh and repeatable recipes that will transform the way you perceive vegetables, making them your go-to ingredient for nourishing and adaptable meals.   With a focus on…
Köp här

Isbn: 9780711287808

Utgivningsår:20240404

Utgivare: Quarto Publishing Group UK

Mediatyp: BB

av:Siri Barje

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Den här boken är en hyllning till kål. Min egen kärleksförklaring till den! Boken är proppfylld med recept på kål i olika säsonger, smaker och skepnader. Vissa recept går snabbt, vissa behöver tid. Jag hoppas att du genom den här boken kan se kålens enorma variation och goda smak. Här finns allt från krämiga…
Köp här

Isbn: 9789180023832

Utgivningsår:20231212

Utgivare: Mondial

Mediatyp: BB

av:Johan Björkman

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: länder och regioner Matlagning: särskilda råvaror
”fantastisk bok”VEGO I Tapas de verduras hittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt från klassiker som patatas bravas och tortilla española till en mängd nyskapande rätter som zucchinitortilla, friterad blomkål med saffransaioli och grillad morot med…
Köp här

Isbn: 9789127183346

Utgivningsår:20240405

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789198908404

Utgivningsår:20231201

Utgivare: Rescued Fruits AB

Mediatyp: BC

av:Agneta Magnusson

Kategorier: Gardening: fruit & vegetable Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Det här är en hyllning till den mångfald av gråärter, som ännu finns kvar! En rikedom av smaker, bra näring – och vackra blommor. Lätta att själv odla i sin täppa och upptäcka den stora variation som står till buds. Här kan du läsa om gråärternas långa historia och om olika sorter. Det finns odlingsråd när du…
Köp här

Isbn: 9789152788318

Utgivningsår:20240130

Utgivare: Agneta Magnusson Kultur

Mediatyp: BC

av: Marie Nadine Antol

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Simple elegant and refined with a history as old as the Bible the humble olive has matured into a sophisticated culinary treasure. Enter any fine restaurant and you will find the sumptuous flavour of olives in cocktails appetisers salads and entrees. Now food writer Marie Nadine Antol has created an information guide…
Köp här

Isbn: 9780757000249

Utgivningsår:20040507

Utgivare: Square One Publishing

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789189393837

Utgivningsår:20231012

Utgivare: Bookmark Förlag

Mediatyp: BB

av:Joakim Hansson, Anna Malmström

Kategorier: Blomsterbinderi, blomsterarrangemang Hantverk och handarbete Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Fruktbuketten är en annorlunda och rolig överraskning vid födelsedagar och högtider. Alltid lika uppskattad. Dessutom fullt ätbar! Varför inte göra en bara till dig själv? Här visas några enkla alster. När du lärt dig konsten kan du låta din egen fantasi flöda!
Köp här

Isbn: 9789163978340

Utgivningsår:20180801

Utgivare: Adalpha

Mediatyp: BB

av:Sara Bäckmo

Kategorier: Ekologisk trädgårdsskötsel Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: metoder Trädgårdsskötsel: växter och odling
Sara Bäckmo förvandlade en igenvuxen tomt till ett ekologiskt trädgårdsskafferi och fick på köpet en ny passion Skillnadens Trädgård. Tvärtemot alla råd till nybörjarodlaren om att börja smått och sedan utöka började Sara stort. Och utökade till större. Genom att Sara på olika sätt förlänger den traditionella…
Köp här

Isbn: 9789187905308

Utgivningsår:20160304

Utgivare: Roos & Tegner

Mediatyp: BB

av:Ylva Tryselius, Ylva Tryselius, Hanna Bylund

Kategorier: Alkoholfria drycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Välkommen på en tur till sexton svenska äppelmusterier och fjorton klonarkiv för äpple, där olika äldre äppelsorter bevaras.I boken besöker vi människorna och miljöerna bakom både små och stora musterier med långa traditioner bakom sig. Ägarna delar med sig av berättelser om musterierna, fakta om äpplen och must. Vi…
Köp här

Isbn: 9789176949641

Utgivningsår:20170601

Utgivare: Isaberg förlag AB

Mediatyp: BB

av:Green Fern

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Vegankost Vegetarisk matlagning
Över 65 delikata växtbaserade smoothies som får dig att må toppenVäxtbaserad diet, eller veganism, inkluderar frukt, grönsaker, baljväxter, säd, fröer och nötter. En fulländad vegandiet är toppen för din hälsa och vetenskapliga studier har visat att veganer löper lägre risk att drabbas av diabetes, hjärtsjukdomar och…
Köp här

Isbn: 9789163614637

Utgivningsår:20170831

Utgivare: Hachette Livre

Mediatyp: BC

av:Sanna Töringe

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Köksträdgården är skattkistan, ja själva juvelen i min trädgård, det som jag är mest stolt över. Där står fänkålen och prunkar, så trind över magen. Välknutna sallatshuvuden i olika färger väntar på att skördas och kronärtskockorna står i knopp. Det ska vara vackert. Gurkört, vallmo och krasse ger fägring bland kål och…
Köp här

Isbn: 9789155262655

Utgivningsår:20160229

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av:Paul Svensson

Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Paul Svensson vill sprida sina kunskaper om mat, sin lust inför matlagning och måltider och få fler att njuta av den så som han gör. Inget ska vara krångligare än vad det är, det behöver inte vara dyrt och komplicerat för att vara riktigt gott och hälsosamt. Han tycker att matlagning kan få ta lite tid ibland. Och få…
Utgått

Isbn: 9789113087573

Utgivningsår:20180921

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB