Varning: Om du bara vill bli lämnad i fred med din standardgin, din citronskiva och din stormarknadstonic är den här boken ingenting för dig. Om du istället vill delta i den ständiga, oändliga expansionen av vårt gintonicversum välkommen!
Många trodde nog att den världsomspännande Gin & Tonic-boomen skulle klinga…
Alla bartendrar vet att hemligheten bakom en riktigt god cocktail är att hålla det enkelt.
I 60 recept visar Kate Calder att tre ingredienser är tillräckligt för att blanda alla de bästa drinkarna. Boken är indelad efter spritsort gin, vodka, rom, tequila, whisky och bubbel. Här finns det såväl gamla klassiker som nya…
En handbok vin är en livsviktig hjälpreda för ditt vinintresse. I ett lätthanterligt format får du en bok laddad med information, fakta och kunskap. Här lär du dig både om vinets historia, om vingården och vineriet.
Här kan läsaren självklart med lätthet läsa om de olika vintyperna och de mest kända druvorna, men…
Det bubblar om den svenska ölkulturen! Under 2000-talet har hundratals hantverksbryggerier etablerats, det talas om en folkrörelse och internationellt ses Sverige som ett av de stora nya ölländerna. Men vägen hit har varit krokig. Journalisten Sanna Lindberg tar avstamp i historien och landar på den glödheta svenska…
”Boken fungerar både som en hembryggarbok och som en guide till svenska hantverksbryggerier och specialiserade ölkrogar. Reportagen från företagen är inspirerande, kortfattade och lättlästa, och illustreras av Stockholmsfotografen Pelle Lundbergs fina bilder. Boken riktar sig till ölälskare i allmänhet och…
Oavsett om du vill gå ner i vikt, få extra energi före träningen eller helt enkelt vill få i dig mer frukt och grönt så kan smoothies vara lösningen för dig.
Konsten att lyckas med smoothies börjar redan i frukt- och grönsaksdisken, att lära sig hitta, välja, förvara och använda säsongens råvaror på rätt sätt är A…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
This version of the Wine book Piedmont – Wine, Wine Growers and regional specialties originated in June 2013 with the first interviews followed by a number of more visits up until february 2014. The style of this new version is similar to the first version. The printed book is still in black/white whereas the…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
This wine book about Piedmont is based on interviews done starting in the year 2000 over about a year with interesting wine growers – some will known and others not yet. It is a my personal conception of the people ’behind’ these very good wines and it is not an attempt to rate the wine as such. All wines I…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Dieser Weinbuch über Piemont basiert auf Interviews, beginnend im Jahr 2000 über etwa ein Jahr, mit interessanten Weinbauern – einige bekannte sowie andere weniger bekannte. Es ist ein Buch über meine persönliche Auffassung der Menschen ”hinter” diesen sehr guten Weinen und es ist nicht ein Versuch,…
Att blanda egna drinkar är varken krångligt eller tidsödande. Den prisbelönte barmästaren Mathin Lundgren lär oss att göra goda och välbalanserade drinkar från grunden – utan att för den sakens skull försumma gästerna.
I Barmästarens manual berättar Mathin Lundgren om de grundläggande drinkfamiljerna ur vilka de…
Att bry sig om sin hälsa och välbefinnande är verkligen det nya svarta. I Hälsokick! får du dryga 60 recept på smoothies, snacks och mellanmål som boostar din hälsa.
”Mina 7 år i Los Angeles har gett mig ett helt nytt hälsotänk. Här i världens största hälsomecka är jag omringad av juicebarer, lokala bönder och…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
”
En sådan otroligt härlig bok!”
Lantliv
”Lättsamt, kunnigt och entusiastiskt. Perfekt till begynnande vinnördar!”
M-Magasin
Måste vin vara snobbigt, svårt och exklusivt? Absolut inte hävdar Petter och Alf som bestämt sig för att ta ner vinet på…
Kategorier: Alkoholdrycker Biografier och litteraturvetenskap Drycker Litteraturvetenskap och litteraturkritik Litteraturvetenskap: poesi och poeter Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Öl
Dubbelt öl ger gott humör ställer Bellmans diktning och Bryggareföreningens boksamling sida vid sida och kontrasterar ölet i vitterheten mot ölet i verkligheten.
Ölet skummar i Bellmans diktning, ibland i överflöd. Men på 1700-talet beskrevs också öl som hälsosamt. I denna bok visar Carina Burman på två aspekter av…
Våga beställa något annat än en ”stor stark” i baren!
Öl har avnjutits under tusentals år i olika sammanhang. I Stora starka ölboken får du en inblick i denna ädla drycks historia och artrikedom.
Du får tillfälle att insupa kunskap om milstolparna i ölets utvecklingshistoria och skumma igenom brygghistorik…
Arbetsveckan är slut och man är redo för helg. På fredagskvällen vill man mest av allt ha något gott att äta och något gott att dricka till – utan att det kräver för mycket tankemöda eller slit framför spisen. I Fredagsvinet tipsar vinskribenten Gunilla Hultgren Karell om de godaste vinerna för runt 100-lappen och…
Kategorier: Alkoholfria drycker Drycker Juices & smoothies Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: sallad och grönsaker Maträtter: soppor och förrätter
Med nya, sunda vanor kan du få mer energi och ett starkare immunförsvar, samt känna dig piggare – varje dag.
En mango- och mandelsmoothie med läckra toppings, en gurkmejashot, rödbetsbuljong, sötpotatisjuice med kanel, kokoslassi med saffran och mynta … I den här boken hittar du massor av goda och stärkande drycker.…
Se Grappa – Italien på flaska
ISBN 9789197720618
Kan vi leva längre och må mycket bättre av goda viner?
Ja, då finns det ingen anledning att avstå ett näringsrikt vin. I en sund livsstil bör vinet, ett av våra viktigaste livsmedel, ha sin givna plats. Med hjälp av otaliga forskningsresultat vill vi påvisa att ett välgjort vin kan uträtta underverk på många sätt både…
Genom att dricka smoothies som är rika på viktiga näringsämnen kan du få hjälp på traven för att rensa ut gifter och föroreningar i kroppen. En detoxkur (från 3 till 5 dagar) hjälper kroppen att renas och återuppbyggas. Några av hälsovinsterna som ofta lyfts fram med detoxsmoothies är:
Skyddar mot sjukdomar då…
The secret is in the juice!
Juice Power & Detox är en komplett och inspirerande guide för att komma igång med färskpressade grönsaks- och fruktjuicer.
– Jag vill leva mitt bästa liv. Som egenföretagare är tempot högt och dagarna är fullspäckade. Därför dricker jag färskpressade, näringsrika juicer varje dag…
Kategorier: Drycker Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Populärpsykologi och personlig utveckling Självhjälp och praktiska råd
Tid för te är en bok om både tid och te. Och hur de hör ihop. Med en rykande kopp te ger du dig tid att stanna upp och reflektera. Men det kan också fylla mötet med inspiration och kreativitet, tillsammans med andra.Te är dessutom en hälsofrämjande dryck.
Tid för te ger en bättre förståelse för hur ditt…
Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Öl Reseguider Reseguider: mat- och vinresor Resor och platser
The first beer guide to Vietnam with pictures and details of more than 45 microbreweries. The guide starts with the breweries in Ho Chi Minh City and covers every known destination up to Hanoi which also is the capital of beer with more than 20 breweries. Most of them are unknown, hard to find and only gathering the…
Är du vinentusiast? Vill du lära dig mer om vad som finns i olika typer av viner? Då är detta boken för dig. Industriella viner ställs mot ekologiska-, natur- och biodynamiska viner. Boken berättar om vintillverkning och vilka tillsatser som används för att skydda viner och för att manipulera smak och arom för att…
Kategorier: Alkoholdrycker Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Drycker Essäer Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
”Den som inte älskar vin,
kvinnor och sång, förblir
en tok, livet lång”
Citatet tillskrivs allvarsmannen Luther som också menade att; ”öl är ett verk av människan, medan vin är ett verk av gud”.
Citaten från kloka människor som uppskattat goda viner är legio. Det gäller främst goda viner och en som uttryckte det fint…
Kategorier: Drycker Ekonomi, finansväsen, näringsliv och management Företagsekonomi och management Försäljning och marknadsföring Industrier och branscher Kulturvetenskap Kulturvetenskap och medievetenskap Kulturvetenskap: mat och samhälle Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Tillverkningsindustri
På knappt tre decennier har den moderna energidrycken vuxit till att bli en miljardindustri, en egen nisch som har fått de stora bryggerierna att följa efter.
Succén möjliggörs bland annat genom en ovanlig kombination av bredd och precisering i målgruppsvalet. Samtidigt som målgruppen inkluderar såväl barn, ungdomar…
Whiskyintresset ångar vidare i ett outtröttligt tempo. Etablerat hos några, medan det vaknar till hos allt fler, för att blomma ut i hängivet sökande av smaker, dofter och fakta. Om än skotsk maltwhisky är etablerad, så gör just faktasuget att det talas om andra länder och tillverkare. Trendkänsliga blickar riktas mot…
101 smoothies är en av Sveriges mest sålda smoothiebok,
och den absoluta guiden till smoothievärlden
för dig som vill ha kul i köket och skapa läckra och näringsrika fruktdrinkar. Ett kapitel om Eliq´s favoriter, gröna smoothies, är nytt i denna uppdaterade utgåvan.
Här lär du dig att enkelt göra supergoda…
…allt avhandlas….måste klassificeras som ett svenskt referensverk över den provencalska vinvärlden.Lars Torstenson, prisbelönt f.d. vinmakare på Domaine Rabiega i Provence
Den engelska versionen av boken har av Gourmand Awards utsetts till “Best in the World” 2020 i kategorin “French Wines”.
Kritikerrosad bok för er…
Efter succérna med Fredagkväll med mat och vin – en av de senaste årens mest sålda kokböcker – och Sommarkväll, tar nu Håkan Larsson itu med helgens festligaste kväll: lördagen. I Lördagkväll med mat och vin bjuder Håkan på recept och inspiration för den intima middagen med familjen eller goda vänner. För varje…
Vill du låta vinet stå i förgrunden är Håkan Larsson nya kokbok precis vad du behöver. Här har han samlat sina hundra bästa recept från tidigare böcker och lagt till femtio nya skapelser.
Boken är indelad efter vin av olika smaktyp: från friskt vitt bubbel till eleganta röda viner. De olika smaktyperna presenteras och…
Är du sugen på grönare och godare mat, och på att samtidigt ge din viktminskning och hälsoförbättring en bra skjuts?
Vare sig du är vegetarian sedan tidigare, eller nybörjare på vegetarisk mat, så finns det många anledningar att pröva en grön kickstart för att må bättre. Välj mellan fyra olika kickstarter: Vego, Raw…
Ta inte bort något i dina matvanor, lägg till en hälsodryck istället! Det är lätt att fylla på med en hälsodryck då och då som kan göra stor skillnad. Anna Ottosson bjuder på smaker från hela världen – samlat i cirka 60 recept som verkligen får dig att må bättre. Det handlar varken om bantning, diet eller fasta – bara…
Att välja alkoholfritt ligger i tiden, och utbudet av alkoholfria alternativ växer stadigt i butikerna. Men fortfarande står många av oss rådvilla när det gäller att kombinera drycken med mat. Vatten, äppelmust eller möjligen alkoholfri öl är nog de alternativ de flesta oss slutligen väljer. Men när man bjuder på…
Finns det saker som konsten kan uttrycka som vetenskapen inte kan?
Vinprovarens yrkeskunnande bygger på en genuin yrkestradition som tillägnas
genom övning och erfarenhet. Detta kunnande är svårt att artikulera,
samtidigt som det utgör en icke eliminerbar del av att utöva yrket. Anders
Herdenstam visar i sin…