Att göra vegetariska soppor är inte så svårt. Men, att få dem att bli en mättande måltid kan vara en utmaning. “Vegetariska soppor – 10 mättande soppor” innehåller 10 recept på mättande soppor, alla lättlagade och nyttiga. För att alla ska kunna få i sig tillräckligt med protein, så följer det med ett extra recept på ett proteinrikt bröd. Och för din själ och hjärna finns det även mindfulness inbakat i varje recept. Recept som ingår: - Borlottibönsoppa med persilja - Klassisk linssoppa - Linssoppa med kokosmjölk och ingefära - Blomkålssoppa med purjolök och timjan - Grön ärtsoppa med pepparrotskräm - Pumpasoppa – halloweensoppan nummer ett! - Jordärtskockssoppa med svamp – en höstvärmare - 2-i-1 recept: Rostade grönsaker på sidan och höstig grönsakssoppa - Grönkålsoppa med ägg - Lyxig broccolisoppa med fetaost och hasselnötter + 1 extra recept: Proteinbröd med massor av frön