Tukan Matematik 3B består av fem kapitel där innehåll och begrepp presenteras tillsammans med en samtalsbild och en berättelse. Varje kapitel är sedan indelat i moment som inleds med gemensamma övningar där eleverna får möjlighet att bygga upp sin förståelse genom diskussioner och övningar. Därefter följer enskild träning för att befästa kunskapen och öva färdigheter. Kapitlet avslutas med problemlösning och ett spel.

Grundbok 3B inleds med geometri där eleverna får lära sig mer om två- om tredimensionella former. De får även arbeta med omkrets, area, längd och skala. Följande kapitel handlar om problemlösning med de fyra räknesätten, olika uppgiftstyper och strategier. Därefter får eleverna arbeta med algebra innan de möter och räknar med tal som är större än 1000. Boken avslutas med ett kapitel om tabeller och diagram.