EU-kontrollerad kontroll av matens väg från jord till bord!

Föreslår ett ökat centralt stöd till de myndigheter ute i landet som utför offentlig kontroll av företag inom livsmedelskedjan och som har skyldighet att utföra revision av sin kontrollverksamhet enligt de krav som EU ställer på oberoende granskningar av kontrollen.
Utgångsläget är en stor organisation med över 280 kontrollmyndigheter, spridd över hela landet på olika nivåer inom statlig och kommunal förvaltning. Förslagen inriktas därför på åtgärder som kan stärka samordningen av revisionsarbetet på central nivå, dvs. hos Livsmedelsverket och Jordbruksverket.
EU-kommissionens riktlinjer från 2006 ska ligga till grund för revisionsarbetet. Dessa återges i bilaga till betänkandet.