Gråärter, rovor : och den älskade kålroten
Gråärter, rovor : och den älskade kålroten
Den handlar helt enkelt om vikten av att hålla de gamla lokala köksväxterna i odling och att värna om den odlade mångfalden.
Se den som en mosaik av kulturhistoria, växtfakta, odlingstips, recept och kuriosa.