Bläddra

Äldre äpplesorter för dagens trädgårdar. Nationella genbankens klonarkivsvärdar rekommenderar

Kategorier: Gardening: fruit & vegetable Livsstil, hobby och fritid Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Köp här

Äldre äpplesorter för dagens trädgårdar. Nationella genbankens klonarkivsvärdar rekommenderar

Kategorier: Gardening: fruit & vegetable Livsstil, hobby och fritid Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Köp här
Äldre äpplesorter för dagens trädgårdar. NATIONELLA GENBANKENS KLONARKIVSVÄRDAR REKOMMENDERAR 75 äpplesorter som bevaras i Nationella genbankens lokala klonarkiv. Av dessa är cirka 50 svenska lokalsorter, några få är framtagna av svensk växtförädling och övriga är utländska sorter med lång svensk odlingstradition. Sorterna porträtteras i bild och text. För varje sort ges en kort historik och en pomologisk beskrivning som bland annat inkluderar fruktens kännetecken, smak och mognadstid. Likaså finns tips om sorternas användning. Somliga är godast att äta som de är, andra är mer lämpade att användas i hushållet. Åter andra passar utmärkt till julens kransar och granar. Listan av sortporträtt omfattar alltifrån svenska klassiker som 'Sävstaholm' och 'Åkerö' till mindre kända sorter som 'Dottevik-Inga' och 'Snilsäpple'. Förutom sortporträtten innehåller boken några kortfattande inledande avsnitt som bland annat redogör för hur det nationella bevarandet av fruktsorter är organiserat och vilken roll de lokala klonarkiven har. Boken har tillkommit genom ett samarbete mellan Nationella genbankens klonarkivsvärdar och genbankskurator Inger Hjalmarsson vid SLU i Alnarp. En bok för dig som är intresserad av äldre äpplesorter, deras mångfald och bevarande.