Sweet dreams : tårtor, kakor och annat drömgott
Sweet dreams : tårtor, kakor och annat drömgott
Drömboken för alla tårt- och kakälskare!
En tårt- och kakbok i osannolikt vacker kostym. Låt dig inspireras att piffa extra vid nästa bjudning eller bara njut av de läckra bilderna och bakverken ur boken: Kolapops, chokladkörsbärs-cupcakes, ballerinakakor, New York cheesecake, vaniljtryffel, Pink champagne-tårta, Rokoko-kakor, Blåbärsmakroner, Proppad toscapaj, apelsinskorpor ...
Boken är indelad i fyra avsnitt utifrån huvudingredienserna som inspirerat formgivningen: Choklad och kola är mörkt, trolskt och förföriskt. Socker och vanilj är gnistrande vitt vitt. Frukt och bär exploderar i färg och blommor. Medan Nötter och frön går i brunbeiga, naturliga toner.
I varje avsnitt finns recept på tårtor, bakelser, cupcakes, cakepops, pajer eller cheesecakes, småkakor, whoopies och makroner, för alla tillfällen och i alla svårighetsgrader.
Åsa Swanberg, Malou Holm och Wolfgang Kleinschmidt har tidigare samarbetat i flera framgångrika böcker, senast i Året runt med Saltå Kvarn som följde upp succéboken Smaker från Saltå Kvarn.