Alla näringsexperter och forskare är överens om att frukter och bär är fantastiska näringskällor, fulla av vitaminer, mineralämnen och fibrer. Nya forskningsrön visar att många frukter och bär har en förebyggande effekt mot framförallt hjärt- och kärlsjukdomar och vissa cancerformer. Utbudet av olika slags frukter och bär har ökat dramatiskt under det senaste årtiondet. De här böckerna ger läsaren de råd hon eller han behöver när det gäller att välja och vraka bland fruktdiskarnas läckerheter.

Gunvor Lindvall och Anna Lindvall är journalister med kost och hälsa som specialinriktning.