När Sandra Boart inte kunde hitta bröllopstårtan som hon drömde om till sitt eget bröllop bestämde hon sig för att designa den själv. Ett beslut som inte bara resulterade i en makalöst vacker tårta, utan också i ett helt nytt yrke. Sandra blev helt sonika tårtkreatör och konditor och förverkligade sin dröm i det egna konditoriet En nypa socker, dit en strid ström blivande brudpar har hittat, liksom jubilarer, studenter och andra som är sugna på lite guldkant på vardagen. I boken En nypa socker får vi njuta av dessertbord fyllda av överdådiga bröllopstårtor, pastellfärgade cakepops och näpna minibiskvier. I kapitel som Babyshower, Barnkalas och Möhippa finns mängder av recept och idéer som gör kalaset oförglömligt. Sandra beskriver i detalj hur du går tillväga för att lyckas få kakorna att se precis lika lyxiga ut som de gör på Karolina Ehrenpils underbara bilder.