Kortfattat om grunderna för ekologiskt lantbruk och hur olika lantbruksmetoder påverkar vår natur, vår mat och vårt dricksvatten. Tar också upp biologisk mångfald och kretsloppet mellan stad och land.
Utgivningsår: 19951024Isbn: 9789127348721Utgivare: Natur & KulturMediatyp: BC
Hans Claesson, Torbjörn Dalnäs, Britt Edenstjärna, Anna Gable, Mona Lindberg, Göran Sändare, Kaj Talik, Anders Tidström, Aino Trosell, Arne Welin, Rolf Öström, Karin Poulsen